Проблемы и решения немеханических изоляционных холодильных боксов, использующих сухой лед в качестве источника холода.
2024-03-14 19:30Хотя есть много преимуществизоляционные коробкипри использовании сухого льда в качестве источника холода сублимация сухого льда может легко вызвать обледенение; изоляционная коробка легко деформируется при охлаждении сухого льда; а слишком большое количество углекислого газа приведет к тому, что охлажденные продукты, такие как фрукты и овощи, начнут испытывать трудности с дыханием и станут некротическими. Трудно регулировать температуру внутри коробки. Страны все еще находятся на стадии экспериментальной разработки. Прежде чем его можно будет реализовать на практике, в следующих аспектах еще предстоит решить ряд проблем.
(1) Конструкция корпуса изоляционной коробки
В настоящее время конструкция коробки и изоляционные материалы теплоизоляционных коробок моей страны должны соответствовать соответствующим стандартам, а коэффициент теплопередачитеплоизоляционный коробследует контролировать в определенных пределах. Учитывая стоимость производства, производители обычно используют в качестве изоляционного слоя жесткий полиуретан или другие современные изоляционные материалы с отличными теплоизоляционными свойствами. Однако температура испарения сухого льда низкая, а его утечка тепла выше, чем у других методов охлаждения с такими же изоляционными характеристиками. Таким образом, теплоизоляционные характеристики изоляционного короба напрямую определяют расход сухого льда и коэффициент использования объема короба. Это требует, чтобы изолированная коробка имела лучшие теплоизоляционные характеристики.
Одним из методов улучшения является улучшение изоляционных характеристик изоляционного слоя, чего можно достичь за счет утолщения изоляционного слоя или использования более совершенных изоляционных материалов. Исследования показали, что использование высокоэффективных изоляционных материалов, таких как VIP (вакуумные изоляционные панели), может значительно улучшить изоляционные характеристики инкубатора.
Кроме того, сублимация сухого льда приведет к образованию большого количества газа, который создаст внутри коробки положительное давление. Объем утечки газа внутриизолированная коробкасоответственно увеличится, отнимая большое количество энергии холода, что приведет к увеличению потребления сухого льда. Если используется технология ротационного формования, цельное формование и равномерная толщина стенок могут улучшить герметичность коробки. Этот тип изолированной коробки должен иметь более высокую герметичность, чтобы уменьшить утечку газа и потери охлаждения, а также не поддаваться легкой деформации.
(2) Контроль температуры внутри бокса
Каждый тип продуктов питания имеет определенные требования к температуре охлаждения, и во время транспортировки продукты всегда следует хранить в подходящей холодильной среде. Однако из-за более низкой температуры сухого льда разницу температур внутри инкубатора контролировать невозможно. Хотя это мало влияет на транспортировку замороженных продуктов, они могут не соответствовать требованиям, предъявляемым к некоторым фруктам и овощам, которые имеют небольшой диапазон температур охлаждения и склонны к порче. Поэтому необходимо изучить новые меры контроля температуры, такие как конструкция контроля температуры, добавление точек контроля температуры и т. д., чтобы улучшить стабильность и однородность контроля температуры в боксе.
(3) Загрязнение пищевых продуктов в коробке
Хотя СО2 является безвредным газом для большинства пищевых продуктов, некоторые продукты не подходят для хранения в средах с высокой концентрацией СО2. Например, поверхность бананов, капусты и других продуктов может почернеть в среде с высокой концентрацией СО2, что ухудшит их внешний вид. Поэтому инкубаторы, использующие сухой лед в качестве источника холода, должны быть спроектированы с использованием соответствующих методов охлаждения, чтобы избежать загрязнения пищевых продуктов. Вы можете рассмотреть возможность использования непрямого охлаждения, то есть сначала позволить газу СО2 охладить воздух, а затем охладить пищу воздухом, избегая тем самым прямого контакта между газом СО2 и пищей.
(4) Коэффициент использования объема внутри коробки
При транспортировке инкубатора необходимый сухой лед хранится в складском помещении инкубатора в виде снежинок. Из-за большого расхода сухого льда складское помещение будет занимать определенный объем. Если планируется транспортировка на большие расстояния, сухому льду потребуется больше места для хранения, что может привести к снижению эффективного использования объема.изолированная коробка.
Чтобы улучшить использование объема, рассмотрите возможность преобразования помещения для хранения сухого льда в выдвижной контейнер. Этот контейнер автоматически регулируется по размеру в зависимости от фактической емкости хранения сухого льда, обеспечивая достаточное хранение сухого льда без потери места. В то же время этот выдвижной контейнер также должен иметь определенную способность выдерживать давление, чтобы адаптироваться к различным требованиям к давлению испарения.
ICECON специализируется на производстве серии коробок для ротационного формования, таких как коробки с постоянной температурой (холодной и горячей) и коробки с изоляцией сухим льдом. При рефрижераторных перевозках наша компания предлагает вам на выбор различные методы изоляции, такие как панели холодного хранения, сухой лед и СО2. Наша продукция получила престижные сертификаты, такие как ИСО9001, НФС и CE, что подтверждает ее исключительное качество и надежность. .